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アンリ・ボノーシャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・レゼルヴ・デ・セレスタン [2005]750ml オンラインストア大阪

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『アンリ・ボノーシャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・レゼルヴ・デ・セレスタン [2005]750ml オンラインストア大阪』はヤフオクでkJ-242b05497cから12月18日 02時 53分に出品され01月07日 02時 53分に終了予定です。即決価格は13,200円に設定されています。現在119件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。山梨県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

ワインアドヴォケイト：97＋
ボノーの2005年は全体的に非常に高い評価を受けました。

「シャトーヌフ・デュ・パプ」の最も偉大な生産者の一人、アンリ・ボノー。彼の偉大さを一言で表現するなら、「シャトーヌフ・デュ・パプのアンリ・ジャイエ的存在」であり、ワインは「シャトーヌフ・デュ・パプのロマネ・コンティ」と言われています。

そして、これが正真正銘の彼の最高峰キュヴェ、レゼルヴ・ド・セレスタン。彼は基本的に、瓶詰めの直前まで、どのキュヴェに「キュヴェ・セレスタン」のエチケットを貼るか決めないそうです。ほとんど入手不可能と言われるセレスタンは、1990年はアドヴォケート100ポイントを獲得。他ヴィンテージにおいても全てがパーフェクトに近い評価を受けています。

Henri Bonneau　/　アンリ・ボノー

伝統あるシャトー・ヌフ・デュ・パプの至宝のアンリ・ボノー。1997年に、気骨あるジャック・レイノー翁はお亡くなりになり、その存在はシャトーヌフ・デュ・パプの守護神、神様として世界中のローヌ・ラヴァー憧れのワインを造り続けます。

僕も彼のワインに取りつかれたファンの一人です。しかし、1957年からワイン造りを始めている、パーカー5ッ星生産者なのですが、残念なことにアンリ・ボノーが所有するのは、たったの5ha、年間生産量が約1500ケースと大変少ないため、彼のワインは世界中で幻とまで言われています。

1995年のコメントで、パーカー氏は、「アンリ・ボノーは、相変らず地上で最も目を離せない生産者の1人である」と言っています。

アンリ・ボノーのシャトー・ヌフ・デュ・パプを試飲するのは、桁外れにスリリングな体験である。これほどのレベルで凝縮した肉の旨みが燻したようなアロマと絡み合っているワインや、心が麻痺するほどに高度なレベルのエキス分やアルコールを持ったワインはめったにない。こうした古典的なスタイルのワインはボルドーの第一級ワインと同じように熟成していく。
ごく最近訪れたときには、私は樽からのすばらしい垂直テイスティングに参加した、そこにあったのは、1986年(95点、ローヌのワイン・オブ・ザ・ヴィンテージ)、1983年(90点、完全に熟成していた)、1957年(完璧な100点、1990年ものもあと15〜20年熟成すればこうなるのではないかと私は期待している)、そして1949年か1947年(ラベルが完全に風化してしまっているのでボノーにもよくわからなかった)の98点という、グルナッシュの真のネクター！
【「ワイン・バイヤーズ・ガイド」ロバート・パーカー著より抜粋】