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シュール　ダルク　トック　エ　クロシェ　リムー　オート　ヴァレ　2020年　白　750ml×12本 SIEUR D’ARQUES　TOQUES ET CLOCHERS LIMOUX HAUTE VALLEE.680e 商売

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『シュール　ダルク　トック　エ　クロシェ　リムー　オート　ヴァレ　2020年　白　750ml×12本 SIEUR D’ARQUES　TOQUES ET CLOCHERS LIMOUX HAUTE VALLEE.680e 商売』はヤフオクでkJ-2d81358824から12月16日 20時 47分に出品され01月05日 20時 47分に終了予定です。即決価格は14,000円に設定されています。現在446件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。東京都からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

生産地	フランス
地域	ラングドック　ルーション
クラス	ＡＣリムー
葡萄品種	シャルドネ１００％
色	白
甘辛	辛口
アルコール度数	13
ボディー感	ライトフル

白い花を思わせる芳香、ふくよかな酸味とミネラルが調和したワインです。ほどよい樽香で旨みもあり、食事との相性バツグンです。

畑に関する情報

リムー地域の南方、なだらかな丘陵地、冷涼なオートヴァレに位置。標高300ｍ。年間降雨量750ｍｍ。水分の少ない粘土石灰質土壌。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

収量50hl/ha以下。収穫はオータン地区に比べて2〜3週間遅め。手摘み。

醸造・熟成に関する情報

収穫の10％を24時間スキンコンタクト。8で前清澄。伝統的な方法で発酵も熟成も樽で行う。バリックにて10〜12ヶ月熟成。（新樽、1年樽、2年樽を1/3ずつ)

受賞履歴

2010 ワイン＆スピリッツ 100トップバリューオブザイヤー (Jun 2012)
2012ギドアシェット　2015　　クードクール
2013ワインアドヴォケイト 93pt　(Apr 2016)

ワイナリー情報

シュールダルク
シュール・ダルクは、ラングドック地方リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーはフランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名ですが、素晴らしい白ワインと赤ワインも造られています。シュール・ダルクを支えるのは119名の従業員と205軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い標高200〜500mの斜面に約1，800haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。 ICV(Institut Cooperatif du Vin)認証を受けた環境保全農法を実践しています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。