『令和5年度産新米 精白米と玄米から選べる30Kg 愛媛県産あきたこまち,コシヒカリ,ヒノヒカリ 環境再生型農業自然農法米 石鎚神の米 ショッピング大人気』はヤフオクでkJ-2d81358824から12月17日 20時 23分に出品され01月06日 20時 23分に終了予定です。即決価格は14,300円に設定されています。現在751件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。島根県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
石鎚神の米
令和5年度産新米 精白米または玄米30kg
愛媛県産あきたこまち、コシヒカリ、ヒノヒカリ
火風水農法とは
「昔ながらの農業」で、農薬や化学肥料、除草剤、マルチシートはもちろん、有機栽培で使用が認められている有機肥料さえも使いません。
農薬や化学肥料を避けた自然農法も近年は環境汚染の影響で土に栄養が無く困難な時代になってきています。火風水農法は自然を活かしながら、独自の技術で汚染を排除する「環境再生型農業」で、水を浄化し、土の微生物やミネラルを増やし、益虫、益鳥を大事にする自然に沿った農法です。
精白米の美味しい研ぎ方
1.最初のすすぎは、手早く1〜2回すすいだら水を捨てます。
2.お米を研ぐ時は、ギュッと押さず、手のひらで優しく握って離すを繰り返します。
3.すすぎ過ぎると、お米の表面の栄養分も取れてしまうので研ぎ過ぎには注意してください。
4. 研ぎ終わったら、お米を浸水させて冷蔵庫で60分寝かせてください。
玄米の美味しい炊き方
1.2〜3回、軽く水洗いします。(精白米のように研ぎません)
2.米の容積の1.5倍量の水に浸します。
3.水に浸したまま、最低でも一晩寝かしてから炊いてください。
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