オークション落札商品中古

フィリポナクロデゴワセ 2009 Philipponnat Clos des Goisses フランスシャンパンシャンパーニュ人気第6位

この商品の詳細を見る

『フィリポナクロデゴワセ 2009 Philipponnat Clos des Goisses フランスシャンパンシャンパーニュ人気第6位』はヤフオクでkJ-ec7b691e3dから12月16日 23時 16分に出品され01月05日 23時 16分に終了予定です。即決価格は15,708円に設定されています。現在393件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。滋賀県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

商品説明

クロの特異な個性を表現、唯一無二のシャンパン

クロ（石垣）を名乗るシャンパンの中で最も特異な存在です。マレイユ・シュール・アイ村の東端にある急斜面。真南向きの畑の斜度は45度。収穫はセイフティネットを張って行われます。マルヌ川の運河の照り返しを受けて、平均温度は周辺より1.5度程高くなっています。オフヴィンテージはなく、1964年までシャルドネ主体だったのを、熟度を表現するためにピノ・ノワールの栽培を増やしています。

生産者	フィリポナ Philipponnat

ワイン名	クロデゴワセ Clos des Goisses

ヴィンテージ	2009

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 96+点
予想される飲み頃：2022 - 2055

The 2009 Extra Brut Clos des Goisses is showing brilliantly， unfurling in the glass with aromas of warm bread， fresh peach， ripe citrus fruit， lemon confit and fresh pastry. On the palate， its full-bodied， deep and layered， with a textural attack that segues into a muscular， tight-knit core thats multidimensional and intensely mineral， concluding with a long finish. Only 20，000 bottles were produced?in other words， half the legal yield. This is a serious， structured Clos des Goisses that transcends the vintages tendency to facility， and it will merit and reward extended bottle age.
(Issue 244 End of August 2019， The Wine Advocate， 31st Aug 2019)

16世紀から続く、伝統あるシャンパーニュ・メゾン

フィリポナ

Philipponnat

1522年にアヴリール・ル・フィリポナが、アイ村とディジィ村の間に位置する「ル・レオン」と呼ばれる場所で葡萄畑を購入。それ以来フィリポナ家の子孫たちは代々アイ村に住み続け、祖先から受け継いだ技術を丁寧に遺してきました。仕事の雰囲気は家庭的であり、各々が、個性、秀逸さ、寛容さ、謙虚さであるフィリポナ社の価値観を守り、ワインを造っています。

フィリポナ社はシャンパーニュ地方の中心にある、アイ村、マルイユ・シュール・アイ村、アヴネ村のグラン・クリュ及び、プルミエ・クリュを所有。自然な栽培や手作業での雑草対策や馬での耕作により、数百年続く貴重な葡萄畑を守り続けています。また、最良のシャンパンを提供するため、伝統を改革し、品質向上に挑み続けています。

ノン・ヴィンテージ・シャンパンにおいては、木樽に熟成された前年のブレンドを3分の1、新しい年のリザーヴワインを3分の2使用するソレラ製法を採用。この製法により、フィリポナ社の全てのノン・ヴィンテージ・シャンパンには創業当初からのリザーヴワインも含まれています。ノン・ヴィンテージ・シャンパンの裏ラベルには、メインの年、ドサージュ（砂糖の量）、デゴルジュマン（澱抜き）の日付を記載しています。この記載を最初に行ったのがフィリポナ社です。

フィリポナ一覧へ