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【お一人様1本限り】 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ [ 2015 ]ピエール ペテルス ( 泡 白 ) [S] 販売銀座

『【お一人様1本限り】 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ [ 2015 ]ピエール ペテルス ( 泡 白 ) [S] 販売銀座』はヤフオクでkJ-242b05497cから12月17日 13時 01分に出品され01月06日 13時 01分に終了予定です。即決価格は13,450円に設定されています。現在46件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。群馬県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

【お一人様1本限り】  キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ [ 2015 ]ピエール ペテルス ( 泡 白 ) [S] 販売銀座
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商品説明

輸入元資料より抜粋
クリュッグの「クロ・デ・メニル」と双璧を成す 【レ・シェティヨン】新ヴィンテージ2015 年入荷

1858 年創業。ぶどう栽培の専業農家として立ち上げたファミリービジネスでしたが、1919 年に『カミーユ・ペテルス』のブランド名で、RM(自家栽培のぶどうでシャンパーニュを造る生産者)をスタートしました。この時代に RM を行う生産者はほとんどおらず、ペテルスはぶどう栽培家としても RM としても、非常に古い歴史を持っています。
2007 年より現当主で四代目のロドルフ・ペテルス氏がオーナーを務め、幅広い視野でこのドメーヌをより発展させてきました。「シャンパーニュの歴史と誇り」「ペテルス家代々のメモリー」を守ることを信条に、日々進化し続ける、有望な醸造家です。このペテルスを語るうえで外せないのは、シャンパーニュで最も美しい作品の一つと評される、メニルの単一畑【レ・シェティヨン】。アッサンブラージュの妙と言われるシャンパーニュの中で異例の「単一畑・単一品種・単一年」で造られる特別なキュヴェです。メニルの素晴らしいテロワールと、曽祖父から大切に引き継いできた優良なシャルドネの旨味を表現し、複雑味と奥行きが生まれる特別なシャンパーニュ。
僅か 1.2ha から生み出される、唯一無二の味わいを是非ご堪能下さい。


畑:ル・メニルの単一畑の中でも最も評価の高いシェティヨン。 僅か 1.2ha。
醸造:キュヴェ100%。ドサージュ3g/l以下。瓶内熟成72〜96ヶ月間。
《ワイン アドヴォケイト》262号より抜粋
Disgorged with five grams per liter dosage, the 2015 Brut Blanc de Blancs Cuvee Speciale Les Chetillons has turned out well, unwinding in the glass with aromas of freshly baked bread, crisp orchard fruit, clear honey, warm biscuits and dried white flowers. Medium to full-bodied, fleshy and muscular, its a deep, compact wine structured around racy acids and chalky extract. Its a strong effort, but it will demand a bit of patience to reveal all its potential. Peters was careful not to pick too soon, classifying 2015 along with 2011 and 2007 as years defined by an early harvest where it was nonetheless critical to avoid picking too early.

パーカーポイント:94点
飲み頃:2025〜2050年


INFORMATION
NameCuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru Pierre Peters
ブドウ品種シャルドネ100%
生産者名ピエール ペテルス
産地フランス/シャンパーニュ
RegionFrance/Champagne
内容量750ml
WA94/Issue 1st Sep 2022
WS−/Issue −

冷暗所での保管をお勧めします。


シャンパン好きは
絶対に飲むべき逸品!
こんなのご存じですか?


『もの凄いシャンパンをご紹介します。』

そんなタイトルで送られて来た、一通の案内。

それが、このシャンパン、ピエール・ペテルスとの出会いでした。

タイトルも凄いですが、読み進めると…

もっと凄い!

【評価】

コート・デ・ブランで最も高名な村、メニル・シュール・オジェ。その名声は『クリュッグ・クロ・デュ・メニル』、『サロン』という二大シャンパーニュによって築かれたと言っても過言ではない。

ところが、今、この村で大きな注目を集めているドメーヌがある。

ピエール・ペテルスだ。

1995年、ペテルスのシャンパーニュが『ボランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ』、『クリュッグ・ミレジメ』と共に『アシェット・ワインガイド』で、『最も心に残るワイン』に選出されると、北ヨーロッパとアメリカで大ブレイクが巻き起こり、ドメーヌのシャンパーニュは一躍入手困難な超レア物となる。

そして10年を経た2005年、以前から4ッ星として掲載されていたワインガイド『デュセール・ジェルベ』において、遂に5ツ星の最高ドメーヌに昇格したのである。

これは『クリュッグ』、『ボランジェ』、『ドン・ペリニヨン』に並ぶ格付けで,レコルタンとしては偉業といえる評価だ。

また、世界一のシャンパーニュ評論家リチャード・ユリーンも、シャンパーニュ愛好家必携のバイブル『4000のシャンパーニュ』の中で、ペテルスのシャンパーニュを

『ステンレスタンクで造り上げたモンラッシェ』ジャック・セロスのキュヴェN(コントラストを超越するセロスの幻のキュヴェ)とRMシャンパーニュNo.1の座を争うシャンパーニュ』と断言している。

弊社はそのペテルスと2年前から輸入交渉を開始。再三の要請にも全く首を縦に振らなかったペテルスだが、今年遂に、日本への輸出を承諾してくれたのです。

ペテルスのシャンパーニュはシャルドネ100%で樽を一切使わずステンレスタンクのみで造り上げるサロン・スタイルのシャンパーニュ。

中でも『クロ・デュ・メニル』に匹敵する単一クリマ、レ・シェティヨンの樹齢72年の古樹のシャルドネから生まれるキュヴェ・スペシャルは欧米のマニア達が『シャルドネのシャンパーニュでこれ以上のものは存在しない。サロンでもクロ・デュ・メニルでもない!』と大絶賛している史上最高のブラン・ド・ブランです。

ご期待下さい!
(輸入元様資料より抜粋)

どうやら、本当にもの凄いようです…

シャンパン好きのお客様も、シャンパン好きのスタッフも多いタカムラで、これをご紹介せずにいるわけにはいきません!

そんな訳で、日本入荷限定120本の希少品も含め、遂にお披露目となりました!

皆さんにとっても『これ以上は存在しない』1本になるのでしょうか!?

ピエール・ペテルス、入荷です!!




  • 商品カテゴリ

      • タカムラ ワイン ハウス
      • ワイン
      • シャンパーニュ
      • シャンパーニュ生産者ハ行
      • ピエール・ペテルス
      • 食品
      • ドリンク、水、お酒
      • ワイン
      • シャンパン、スパークリング
  • JANコード/ISBNコード

    4571257884591

  • 商品コード

    4571257884591

カテゴリ
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