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並行 クリュッグ グラン キュベNV ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J] Krug Grand Cuvee Brut NV ブランド正規品

『並行 クリュッグ グラン キュベNV ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J] Krug Grand Cuvee Brut NV ブランド正規品』はヤフオクでkJ-ec7b691e3dから12月17日 16時 28分に出品され01月06日 16時 28分に終了予定です。即決価格は15,647円に設定されています。現在104件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。和歌山県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

並行 クリュッグ グラン キュベNV ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J] Krug Grand Cuvee Brut NV ブランド正規品
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商品説明

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また、エディション番号も入荷のタイミングによって変わりますので、ご了承の上お買い求め下さい。
『私が感動するシャンパンは、コレ!!』


クリュッグのシャンパンの中で、最も重要であるとも言える、グラン・キュベ。

シャンパンならではの特性として、毎年、同じ品質のものを送り届ける為、そのメゾンのスタイルに合うように、様々なヴィンテージをブレンドして造られるものを、通常、ノン・ヴィンテージと呼びます。

ですが、クリュッグは、そのブレンドするヴィンテージの多さ、そこから生まれる複雑さが魅力

ですから、最もベーシックなグラン・キュベを『マルチ・ヴィンテージ』と呼ぶのです。

もしかして、シャンパンに繊細さ、柔らかさ、飲みやすさを求める方には満足出来ないかもしれません。

クリュッグは、深み、膨らみ、その複雑さが特徴なのです。

そんなシャンパンが好きな方にはぜひ飲んで頂きたいのです。

特別な日に飲むのも良いですが、特別じゃない日、クリュッグを開けると、きっと特別になるはずです。

『クリュッグしか飲まない。』

とは言いません。

ですが、クリュッグを飲む時、いつもチョット気分が違うのは否定できません。

私は、始めて飲んだ時、

『こんなに味わい深いシャンパンってあるんだぁ〜。』

感動しました。

今でも飲めば、感動します

『ワイン・スペクテイター』より抜粋
Like a gymnast, this partners power with grace. Set on the finely detailed texture, flavors of fig paste, crystallized honey, toasted brioche, coconut and kumquat wrap around well-honed acidity, with an aromatic core of grated ginger, cumin and ground coffee. Ends with a long, long, smoky finish. Drink now through 2025.

評点:95点


INFORMATION
NameKrug Grand Cuvee Brut NV
ブドウ品種
生産者名クリュッグ
産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン)
RegionFrance/Champagne
内容量750ml
WA91/Issue 31st Oct 2012
WS95/Issue Oct 31, 2016

冷暗所での保管をお勧めします。


あなたも、シャンパンの魅惑の
扉を開けるのか…
覚悟して下さい!

『クリュギスト』

クリュッグを愛してやまない方達の事をこう呼びます。それ程、クリュッグは、シャンパンの中でも別格とされるシャンパン・メゾンの一つです。

クリュッグを初めて飲んだ時、実はかなりイメージが膨らんでいました。

『別格でしょ。』
『一番好きなシャンパン。』



などなど、周りから先入観が植え付けられていたのです。
こう言う時は、たいてい

『こんなもんか…。』

となるのがオチ。

なのにっ!
始めてクリュッグを飲んだ時、期待の大きさに負けない素晴らしさに…


『そうか〜。そりゃ、病み付きになっちゃうよな。』

と、シミジミ実感しました(笑)

で、ですが、本来の浮気性な性格(負け惜しみ?)と、財政難の為(こっちがホント?)、


『シャンパンと言えば、クリュッグ!』とは言えません(;^^)

ですが、特別に気持ちの入る一本である事は確かです。

『クリュッグ飲ませてあげる。』

と言われたら、何でも言うこと聞いちゃうかもしれません(笑)

クリュッグが、世界中で特別扱いされているのは、生産量の少なさだけが理由ではありません。
 
【ロールス・ロイスか?ただの車か?】

クリュッグは何故そんなに特別とされているのか?

(1)1860年代、ジョセフとポール・クリュッグと言う、ワイン造りを仕事とする2人の親子が、数十年間共に働き、このメゾンのスタイルを、築き、発展させていった。

(2)価格をある程度高く保つ事で、妥協の無いシャンパン造りをしている。

(3)全てのワインはオークの小樽で熟成

(4)第一次発酵は短期間で行い、マロラクティック発酵は無。逆に、第2次発酵は時間をかけてゆっくり行われる。(こうした事で、素晴らしいキレ、深み、コクのある香りなどなど…、クリュッグを語る時に欠かせないキャラクターが生まれる。そのバランスは、力強いだけでなく、フィネス、エレガント、パワー。あらゆる要素を感じずにはいれません。)

(5)このメゾンにとっては、スタンダード・クラスにあたる、グラン・キュベですら、35〜50%は、15年、もしくはそれ以上の熟成したワイン使用。そのワインは、6〜10のヴィンテージをブレンドして使用し、複雑で奥行きのある味わいにしている。

(6)これほど高品質な為、長熟が可能。グラン・キュベですら、5〜7年間、イーストと共に熟成させた後、出荷される。

クリュッグは実在するシャンパンの中で、最も高価であり、生産量の少なさ故、最も消費量の少ないシャンパンと言える。

故に、その評判は実際の物と言うより、もっと伝説的なものとして語られる。

そうした事から、ワイン取引の中心にいるものでさえ、様々な感情を持ってしまい、やっかみ、批判の対象になりやすい。

だが、こう言った批判は、クリュッグを飲んだ事の無い人がする事だ。

その一方、クリュッグを崇拝する愛飲者達は

『クリュッグ以外のシャンパンは飲まない。』

事を、喜びとしている。

批判者達と崇拝者達。

この対照的な両者は、まるで、盲目の2人が紫色と藤色の違いに付いて論議しているようなものである。

以前、私は『クリュグ自身が、クリュギストになりすぎている。』と、批判した。

クリュッグが、『グラン・キュベ』を、『ベーシックなノン・ヴィンテージシャンパン』と呼ばず、『プレステージ・キュベ』と呼んでいる点を指摘したのだ。

それに対するレミー・クリュッグの答えはこうだった。

『グラン・キュベを只のノン・ヴィンテージ・シャンパンと呼ぶなら、ロールス・ロイスは只の車と言う事であり、法王は只の牧師と呼ぶのと同じ事です。』

彼の例えは、的確だった。

ロールス・ロイスの名は、ブランドとして確立された物であり、例えベーシック・モデルでもそれは変わらない。

そして、法王は、明らかに只の牧師ではなく、牧師の最高峰であり、彼らの頂点なのだ。

こう言ったやり取りの後、ワイン・メーカーのアンリ・クリュッグが語った話。

『クリュッグは、通常、他のシャンパン・メゾンとは逆の手順を取っています。まず、グラン・キュベとなる為のブレンドが行われ、その他のキュベを、その年、生産するかどうかは、その後、決めるのです。』

と言うのだ。

通常、他のメゾンは、まず、ヴィンテージ・シャンパン、プレステージ・シャンパンとなるものを先に選ぶのに。

この事からも、確かにクリュッグは、只のノン・ヴィンテージ・シャンパンは造っていないと言える。

グラン・キュベが、只のノン・ヴィンテージ・シャンパンか否かはさて置きプレステージ・キュベである事は確かだと言える。

実際、価格もプレステージのランクに入り、プレステージ・キュベ全体の価格の水準は、グラン・キュベと、ドン・ペリニョンが基準とされている。

まして、その他のノン・ヴィンテージ・シャンパンと、グラン・キュベを比較するには、価格が約3倍程なのも合わせ、あまりにもノン・ヴィンテージシャンパンの分が悪すぎる。

もし、全てのシャンパン・メゾンがクリュッグのやり方をまねしてしまうとエリート集団の集まりとなってしまい、ワイン好きにとって、何の意味もなさない物になってしまう。だが、各ワイン産地ごとに、クリュッグのような造り手が存在するべきであるとは思う。

(トム・スティーブンソン氏著『シャンパーニュ』クリュッグの項目より抜粋)
 
これだけ自信を持って言い切れるのは、クリュッグが、常に最高の物を造る為の努力を怠っていないからなのでしょう。実際、その品質は常に素晴らしく、その名前は、やはり、特別な響きを持つに相応しいものです。

※比類なきものを造り続ける努力が、クリュッグをクリュッグとしているのです。


  • 商品カテゴリ

      • タカムラ ワイン ハウス
      • ワイン
      • シャンパーニュ
      • シャンパーニュ生産者カ行
      • クリュッグ
      • 食品
      • ドリンク、水、お酒
      • ワイン
      • シャンパン、スパークリング
  • JANコード/ISBNコード

    0081753802363

  • 商品コード

    0081753802363

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