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セリタスカベルネソーヴィニヨンピーターマーティンレイヴィンヤード 2016 生産者蔵出し Ceritas アメリカカリフォルニア赤ワイン全て無料

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『セリタスカベルネソーヴィニヨンピーターマーティンレイヴィンヤード 2016 生産者蔵出し Ceritas アメリカカリフォルニア赤ワイン全て無料』はヤフオクでkJ-242b05497cから12月18日 01時 39分に出品され01月07日 01時 39分に終了予定です。即決価格は13,200円に設定されています。現在142件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。茨城県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

生産者	セリタス Ceritas

ワイン名	カベルネソーヴィニヨンピーターマーティンレイヴィンヤード Cabernet Sauvignon Peter Martin Ray Vineyard

ヴィンテージ	2016

容量	750ml

解説

ヴィノス: 97+点
予想される飲み頃：2026 - 2041

The 2016 Cabernet Sauvignon Peter Martin Ray Vineyard will thrill lovers of old-school California Cabernet. Bold， savory and super-expressive， the 2016 is also a fabulous expression of Santa Cruz Mountains Cabernet. Sage， menthol， blackberry， olive tapenade， game and licorice are some of the many notes that run through the 2016. Classic in build and yet quite rich， the 2016 is shaping up to be a jewel of a wine. This is a tremendous showing from Ceritas.
(Vinous， May 2019)

カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品

セリタス

Ceritas

セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。

「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価
セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。

モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約
ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード　オールドショップ・ブロック　ソノマ・コースト　2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。

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