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ドメーヌ・ベルナール・モレバタール・モンラッシェ[2005]750ml 格安ホットセール

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『ドメーヌ・ベルナール・モレバタール・モンラッシェ[2005]750ml 格安ホットセール』はヤフオクでkJ-242b05497cから12月17日 13時 50分に出品され01月06日 13時 50分に終了予定です。即決価格は13,640円に設定されています。現在948件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。秋田県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

通常では入手できない貴重なモレのバタール

10前後で抜栓し、2時間くらい置く。飲む前に確認したところ、少しぼやけているようなので、2〜3分くらい冷やし10分くらい置いた。少し緑がかった薄いレモンイエロー、白い花、百合、ニセアカシア、カモミール、蜜柑の花、ジャスミン、山梔子、リンゴ、グレープフルーツ、ビターオレンジ、桃、レモン、パイナップル、マンゴー、パパイヤ、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、セーラ、オレガノ、タイム、タラゴン、フェンネルシード、クミンシード、ベルガモット、白檀、鋼、煙、線香花火、火打ち石、石英系のミネラル、いつも以上に薄い色合いを持ち、非常に出来の良い年故、予想していたことだが、どうしようもないくらいに若く簡単には開いてくれない。。普通、温度と、タイミング調整で美味しく飲める筈だが、これはどうやらそんな小細工では簡単に靡いてくれないようだ。これだけ熟度、糖度が高いくせに酸度が高い。ちょっと信じられない程のレベルになっているようだ。このベルナール・モレやポール・ペルノのプルミエ以上のクラスは物凄いポテンシャルとスケールを感じる反面、余りに若く硬い。色々な花の香りと甘く凝縮されたフルーツの香りがグラスから迸るように溢れてくる。強さ、硬さ、ポテンシャルの中に酸・ミネラルのキレとクリアでクリーン、清らかで透明感を併せ持ったフルーティでフラワリーな香りだ。抜栓して2時間くらいの間に冷やして戻すということを約3回ほど行ったが、最初に比べぼけた感じはなくなり、モレらしいミネラリーでスパイシーな雰囲気を覗かせ始めたが、途中で止まり、綺麗に開かない。本来、もっと華やかに香り立つはずだが、控えめで清楚に感じる。ただ、何と言うべきか、その種類の多さに呆れている。実を言うと、捉えきれていないし、把握しきれないくらいだ。もう少し糖度が高いとソーテルヌ、バルサック系統と間違えかねないくらいだ。更に、生クリーム、ナッツ、蜂蜜に加え、物凄い数のハーブ＋ミネラル系の香り（セーラ、オレガノ、タイム、タラゴン、フェンネルシード、クミンシード、ベルガモット、白檀、鋼、煙、線香花火、火打ち石、石英系のミネラル）が次々に姿を現す。でも、何と表現すべきか迷っている。実にフラワリーで、フルーティだが、濃度、密度、凝縮感が高く、スケールの大きさに驚いている。ボディ、コクも非常にしっかりとし、時間と共に開きかけてきたが、いつもの堰を切ったように溢れ出るフラワリーでミネラリーでスパイシーなモレらしいアロマ・ブーケがない。少し出ては直ぐに閉じ、このまま開かず、伸びず、硬いまま終わってしまいそうだ。だが、全体のポテンシャルは非常に高く、将来性は抜群だ。これが綺麗に開いたら、余りのスケールと凄さに跪かなきゃならないかもしれない。モレ・ペルノ共に、おそらく、ここ10年で最高の濃度と硬さ、甘さ、ミネラル・酸度を誇るだろう。もう少し（半年〜1年位）置いてから、今一度飲んでみるべきワインだ。　　　H18.12.16

商品カテゴリ
- - ワインセラーウメムラ!店
  - フランス
  - ブルゴーニュ(本拠地別）
  - コート・ド・ボーヌ
  - シャサーニュ・モンラッシェ
  - ベルナール・モレ(Bernard Morey)
- - 食品
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  - ワイン
  - 白ワイン
商品コード

820075