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アルマヴィーヴァ 2018 Almaviva チリ赤ワイン新着ランキング

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『アルマヴィーヴァ 2018 Almaviva チリ赤ワイン新着ランキング』はヤフオクでkJ-242b05497cから12月17日 09時 36分に出品され01月06日 09時 36分に終了予定です。即決価格は13,200円に設定されています。現在381件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。佐賀県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

Almaviva 2018

2018年はブラックベリー、カシス、杉、凝縮度は高く、しっかりしたストラクチャーがあります。シルキーで、明るい黒系の果実がみっしりと詰まっています。乱暴さはみじんもなく、細部まで行き届いている緻密な構成。キルシュ、タバコ、フレッシュ感を秘めていて、洗練されたバランス、極めて長いフィニッシュ。ムートンを連想させる筋肉質のワインです。

生産者	アルマヴィーヴァ Almaviva

ヴィンテージ	2018

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 96点
予想される飲み頃：2020 - 2035

My last Chile article questioned whether 2018 had been the best vintage of the last 20 years in the country， so I was very curious to taste the 2018 Almaviva. 2018 was a cooler year with more rain and a later budding and ripening of the grapes， especially in a cooler terroir close to the Andes， as is the case with Almaviva. The harvest was slow， as temperatures went down， further increasing the balance between freshness and ripeness of the grapes. The varietal breakdown is 72% Cabernet Sauvignon， 19% Carmenère (from Peumo)， 6% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot. The grapes ripened thoroughly， as the 14.9% alcohol of the final blend shows， a little higher than previous years and with similar readings of acidity. The wine feels quite complete and nicely crafted; they use all of their resources and technology to select the perfect grapes that ferment pristinely destemmed and crushed in stainless steel tanks at 25 to 28 degrees Celsius， mostly with selected yeasts. Malolactic was part in barrique and part in tank during the alcoholic fermentation. It matured for 18 months in French oak barrels， 73% of them new and the remaining 27% second use. Its a solid， well-built and seamless Almaviva， with clout and balance. 2018 was a more homogeneous vintage， globally considered one of the best in recent times in Chile. They identify a great vintage when they see more homogeneous quality in their different wines， and winemaker Michel Friou explained that this year some wines from three- or four-year-old vines were really good. It feels like a very complete wine， from a year when the seasons were marked and when the plant followed the development with almost textbook conditions - the grapes ripened thoroughly， developing more flavors and nuances while keeping the freshness. This is still a baby， extremely young and creamy， but it is still approachable; there are no edges， but whats remarkable is the balance and stuffing and all the necessary ingredients for a great development in bottle. This is quite different from 2016; its a vintage with power and clout， a wine that has fruit and intensity and is balanced， without the concentration and tannins of the 2017. It’s a more complete year that combines the finesse of 2016 with more thorough ripeness. The spicy and peppery character comes through with some time in the glass. 200，000 bottles produced. It was bottled during the last week of January 2020.
(Issue 250 End of August 2020， The Wine Advocate， 1st Sep 2020)

豪華コラボレーションで生み出された、チリのプレミアムワイン

アルマヴィーヴァ

Almaviva

チリを代表するワインメーカー「コンチャ・イ・トロ」とボルドー5大シャトーの「シャトー・ムートン・ロートシルト」がタッグを組んでできたのが「アルマヴィーヴァ」。1998年9月に初ヴィンテージが発表されるやいなや「チリのオーパス・ワン」と呼ばれるほど、世界中で大絶賛されています。
「アルマヴィーヴァ」の名は、後にモーツァルトによってオペラ化されたボーマルシェの名作「フィガロの結婚」に出てくるアルマヴィーヴァ伯爵に由来。ラベルの“ALMAVIVA”というロゴはボーマルシェ本人の筆跡をそのまま使用。一方、エチケットはチリの先祖代々の歴史に敬意を表し、古代マプチョ文明における地球と宇宙をシンボル化した図像です。二つの偉大な伝統文化が手を結び、造り上げたワインです。

ボルドー最高峰の技術から生み出される、力強くもフィネス溢れるスタイル
収穫は手作業で行われ、2016年から光化学選果台を用いての選別を追加。良質なブドウしかタンクに入れないというポリシーのもと、選別にこだわっているのがアルマヴィ―ヴァのワイン造りの特徴です。テクニカル・ディレクターは、フランスやオーストラリアで経験を積んだミシェル・フロウ氏。数十回ものテイスティングを経て、最終的なブレンドを決定するなど、徹底した品質管理を行っています。アルコール発酵は100〜150hlのステンレスタンクを使用。熟成は、基本的にフレンチオークを用います。
こうして造られるワインは、豊かな果実の風味が溢れる豊潤なスタイル。力強くもしっかりとした酸味が重なる、長期熟成のポテンシャルを備えた逸品です。

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